Свиные отбивные в соусе лечо с паприкой

Name: Свиные отбивные в соусе лечо с паприкой
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 60 дкг свиная отбивная; 1 ч. л. соль; 1 ч. л. черный перец; 3 ст. л. мука; 4 ст. л. масло; 3 шт. сладкий перец; 3 шт. помидор; 1 шт. репчатый лук; 2 зуб. чеснок; 1 ст. л. томатная паста; 1 ч. л. сладкая паприка

Основное блюдо 45 минут 4 порций

Хочу это приготовить Ингредиенты Описание

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Пищевая ценность / порций

443ккал

37gБелки

22gУглеводы

33gЖиры

Ингредиенты

Для отбивных
60 дкг свиная отбивная
1 ч. л. соль
1 ч. л. черный перец
3 ст. л. мука
4 ст. л. масло
Для соуса с паприкой
3 шт. сладкий перец
3 шт. помидор
1 шт. репчатый лук
2 зуб. чеснок
1 ст. л. томатная паста
1 ч. л. сладкая паприка

Описание

1. Свиные отбивные тонко отбей, посоли, поперчи, затем обваляй в муке.

2. Обжарь отбивные на масле по 3–4 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета и держи в тепле.

3. На оставшемся жире обжарь измельченный лук и чеснок, затем добавь нарезанный полосками перец.

4. Через несколько минут обжаривания положи нарезанные кубиками помидоры и томатную пасту.

5. Посыпь молотой паприкой и туши на слабом огне 10–12 минут до густого соуса-лечо; приправь солью и перцем.

6. Подавай отбивные, щедро полив соусом с паприкой.

Совет: Кто любит поострее, может добавить в соус немного острой паприки или чили.

Больше идей меню на неделю с этим рецептом

Добавь его в календарь и спланируй с ним питание на неделю!

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Хочу это приготовить Войти

Свиные отбивные в соусе лечо с паприкой

Больше идей меню на неделю с этим рецептом

Настройки cookie