1. Vask agurken, og høvl den i meget tynde skiver (med skræl eller med skrællen fjernet i striber).
2. Salt let, lad den trække i 10 minutter, og pres derefter væden fra.
3. Hak løget meget fint, og hak dilden.
4. Rør cremefraichen glat med eddiken, sukkeret, løget og den hvide peber, og tilsæt derefter det meste af dilden.
5. Vend agurken med dressingen.
6. Drys med resten af dilden, og server frisklavet – ideel til stegt fisk, schnitzel eller nye kartofler.
Tip: Den pressede agurk afgiver ikke væde, så dressingen forbliver tyk og cremet.
Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.
Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.
Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.