Tysk agurkesalat med cremefraiche-dilddressing

Salat 15 minutter 4 portion
Næringsstoffer / portion
96kcal
2gProtein
6gKulhydrat
7gFedt
Ingredienser
  • Til salaten
  • 1 stk. agurk
  • 1 tsk. salt
  • Til dressingen
  • 1.5 dl cremefraiche
  • 1 spsk. eddike
  • 1 tsk. sukker
  • 0.5 stk. løg
  • 2 spsk. frisk dild
  • 1 knsp. hvid peber
Beskrivelse

1. Vask agurken, og høvl den i meget tynde skiver (med skræl eller med skrællen fjernet i striber).

2. Salt let, lad den trække i 10 minutter, og pres derefter væden fra.

3. Hak løget meget fint, og hak dilden.

4. Rør cremefraichen glat med eddiken, sukkeret, løget og den hvide peber, og tilsæt derefter det meste af dilden.

5. Vend agurken med dressingen.

6. Drys med resten af dilden, og server frisklavet – ideel til stegt fisk, schnitzel eller nye kartofler.

Tip: Den pressede agurk afgiver ikke væde, så dressingen forbliver tyk og cremet.

Føj til planlæggeren

Føj den til din kalender, og brug den til at planlægge ugens måltider!

Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.

Vi bruger cookies

Vi bruger altid de cookies, der er nødvendige for, at hjemmesiden fungerer. Vi bruger kun analysecookies med dit samtykke for at forbedre hjemmesiden. Privatlivspolitik

Cookieindstillinger

Nødvendige cookies Altid aktiv

Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.

Analysecookies

Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.