Þýskt agúrkusalat með sýrðum rjóma og dilli

Salat 15 mín. 4 skammtur
Næringarefni / skammtur
96kcal
2gPrótein
6gKolvetni
7gFita
Hráefni
  • Í salatið
  • 1 stk. agúrka
  • 1 tsk. salt
  • Í dressinguna
  • 1.5 dl sýrður rjómi
  • 1 msk. edik
  • 1 tsk. sykur
  • 0.5 stk. laukur
  • 2 msk. ferskt dill
  • 1 klípa hvítur pipar
Lýsing

1. Þvoðu agúrkuna og sneiddu mjög þunnt (með hýðinu eða afhýdda í röndum).

2. Saltaðu lítillega og láttu standa í 10 mínútur. Kreistu síðan vökvann úr.

3. Saxaðu laukinn mjög smátt og saxaðu dillið.

4. Hrærðu sýrða rjómann saman við edik, sykur, lauk og hvítan pipar þar til slétt. Bættu síðan stærstum hluta dillsins við.

5. Blandaðu agúrkunni saman við dressinguna.

6. Stráðu afganginum af dillinu yfir og berðu nýtilbúið fram – tilvalið með steiktum fiski, kjötsneiðum eða nýjum kartöflum.

Ábending: Agúrkan gefur ekki frá sér vökva eftir að hann hefur verið kreistur úr og dressingin helst því þykk og kremkennd.

Setja í skipulagið

Settu hana í dagatalið og skipuleggðu máltíðir vikunnar með henni!

Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.

Við notum vafrakökur

Við setjum alltaf vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir virkni vefsins. Greiningarkökur notum við aðeins með samþykki þínu til að bæta vefinn. Persónuverndarstefna

Stillingar vafrakaka

Nauðsynlegar vafrakökur Alltaf virkt

Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.

Greiningarkökur

Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.