1. Afhýddu stóru laukana, skerðu toppana af og snöggsjóddu í heitu vatni í 5 mínútur.
2. Skafðu varlega innan úr þeim svo eftir standi þykkveggja „bollar“; saxaðu útskafna laukinn smátt.
3. Hnoðaðu rúnnstykkið, sem hefur verið lagt í mjólk og kreist, saman við hakkið, eggið, steinseljuna, salt, pipar og svolítið af smátt saxaða lauknum.
4. Fylltu laukana með blöndunni og raðaðu þeim í olíuborið fat.
5. Dreifðu afganginum af saxaða lauknum í kring, helltu soðinu út í og eldaðu undir loki við 180 °C í um 40 mínútur þar til laukarnir eru mjúkir.
6. Þykktu safann sem eftir er með rjómanum blönduðum hveitinu, helltu yfir fylltu laukana og berðu fram með kartöflumús.
Ábending: Snöggsuðan mýkir laukinn svo auðvelt sé að hola hann að innan og hann mýkist jafnt í ofninum.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.