Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Veľké cibule ošúpeme, odrežeme vrch a vo vriacej vode blanšírujeme 5 minút.
2. Vnútro opatrne vydlabeme, aby zostali „šálky" s hrubými stenami; vydlabanú cibuľu nakrájame nadrobno.
3. Žemľu namočenú do mlieka a vyžmýkanú premiesime s mletým mäsom, vajcom, petržlenovou vňaťou, soľou, čiernym korením a trochou nadrobno nakrájanej cibule.
4. Cibule naplníme zmesou a postavíme do olejom vymastenej misy.
5. Okolo nasypeme zvyšnú nadrobno nakrájanú cibuľu, zalejeme vývarom a prikryté pečieme v rúre pri 180 °C približne 40 minút domäkka.
6. Zvyšnú šťavu zahustíme smotanou zmiešanou s múkou, nalejeme na plnené cibule a podávame so zemiakovou kašou.
Tip: Blanšírovanie cibuľu zmäkčí, takže sa ľahko vydlabáva a v rúre rovnomerne zmäkne.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.