Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Velike glavice luka oguli, odreži im vrh i blanširaj ih 5 minuta u vrućoj vodi.
2. Unutrašnjost pažljivo izdubi kako bi ostale „šalice" debelih stijenki; izdubljeni luk sitno nasjeckaj.
3. Žemlju namočenu u mlijeko i iscijeđenu izradi s mljevenim mesom, jajetom, peršinom, solju, paprom i malo nasjeckanog luka.
4. Luk napuni smjesom i stavi u posudu premazanu uljem.
5. Oko njega pospi preostali nasjeckani luk, podlij temeljcem i poklopljeno peci u pećnici na 180 °C oko 40 minuta do mekoće.
6. Preostali sok zgusni vrhnjem izmiješanim s brašnom, prelij preko punjenog luka i posluži s pireom od krumpira.
Savjet: Blanširanje omekša luk, pa ga je lako izdubiti, a u pećnici ravnomjerno omekša.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.