Saksalainen kurkkusalaatti smetana-tillikastikkeella

Salaatti 15 min 4 annosta
Ravintoaineet / annosta
96kcal
2gProteiini
6gHiilihydraatit
7gRasva
Ainekset
  • Salaattiin
  • 1 kpl kurkku
  • 1 tl suola
  • Kastikkeeseen
  • 1.5 dl smetana
  • 1 rkl etikka
  • 1 tl sokeri
  • 0.5 kpl sipuli
  • 2 rkl tuore tilli
  • 1 hyppys. valkopippuri
Kuvaus

1. Pese kurkku ja höylää (kuorineen tai raidalliseksi kuorittuna) erittäin ohuiksi viipaleiksi.

2. Suolaa kevyesti, anna seistä 10 minuuttia ja purista neste pois.

3. Hienonna sipuli erittäin hienoksi ja hienonna tilli.

4. Sekoita smetana, etikka, sokeri, sipuli ja valkopippuri tasaiseksi ja lisää suurin osa tillistä.

5. Sekoita kurkku kastikkeeseen.

6. Ripottele loppu tilli päälle ja tarjoile tuoreena – ihanteellinen paistetun kalan, leikkeiden tai uusien perunoiden kanssa.

Vinkki: Kuivaksi puristettu kurkku ei irrota nestettä, joten kastike pysyy sakeana ja kermaisena.

Lisää suunnittelijaan

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.