1. Liota sämpylä maidossa ja purista kuivaksi; hienonna sipuli. Keitä kolme munaa koviksi ja kuori.
2. Vaivaa jauhelihat, sämpylä, yksi raaka muna ja sipuli yhteen ja mausta sinapilla, suolalla ja pippurilla.
3. Levitä puolet seoksesta voideltuun uunivuokaan ja aseta päälle riviin keitetyt munat ja tikuiksi leikattu porkkana.
4. Peitä lopulla seoksella, muotoile leiväksi ja peitä pinta silavasuikaleilla.
5. Lisää liemi vuokaan ja paista 180 °C:n uunissa 50-60 minuuttia ruskeaksi välillä liemellä valellen.
6. Anna murekkeen levätä ja tarjoile viipaloituna paistoliemen kanssa – jokaisen viipaleen keskellä on munaa.
Vinkki: Nimi on ”valejänis”, koska muoto muistuttaa riistapaistia; klassinen lisuke on perunamuusi.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.