Kalapihvit

Pääruoka 35 min 4 annosta
Ravintoaineet / annosta
421kcal
29gProteiini
22gHiilihydraatit
24gRasva
Ainekset
  • Kalamassaan
  • 50 dkg turska
  • 1 kpl sämpylä
  • 1 dl maito
  • 1 kpl kananmuna
  • 1 kpl sipuli
  • 1 tl sinappi
  • 1 rkl tuore tilli
  • 2 tl suola
  • 1 tl mustapippuri
  • Paistamiseen ja tarjoiluun
  • 5 dkg korppujauhot
  • 1 dl öljy
  • 1 rkl sitruunamehu
Kuvaus

1. Hienonna kalafilee tai murskaa haarukalla.

2. Lisää maidossa liotettu ja kuivaksi puristettu sämpylä ja sekoita joukkoon muna, raastettu sipuli, sinappi ja hienonnettu tilli.

3. Mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita huolellisesti muotoiltavaksi massaksi.

4. Muotoile märin käsin litteitä pihvejä ja kääntele korppujauhoissa.

5. Paista kuumassa öljyssä molemmilta puolilta kullanruskeiksi.

6. Valuta kalapihveille sitruunamehua ja tarjoile remouladekastikkeen tai perunasalaatin kanssa.

Vinkki: Jos massa on liian pehmeää, lisää hieman korppujauhoja – näin pihvit eivät hajoa paistuessaan.

Lisää suunnittelijaan

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.