Рибље пљескавице

Главно јело 35 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
421kcal
29gПротеини
22gУгљени хидрати
24gМасти
Састојци
  • За рибљу смесу
  • 50 dkg бакалар
  • 1 ком. земичка
  • 1 dl млеко
  • 1 ком. кокошје јаје
  • 1 ком. црни лук
  • 1 чај. каш. сенф
  • 1 суп. каш. свежа мирођија
  • 2 чај. каш. со
  • 1 чај. каш. црни бибер
  • За пржење и служење
  • 5 dkg презле
  • 1 dl уље
  • 1 суп. каш. лимунов сок
Опис

1. Рибљи филе ситно исецкајте или изгњечите виљушком.

2. Додајте земичку потопљену у млеко и исцеђену, па умешајте јаје, нарендани лук, сенф и ситно сецкану мирођију.

3. Посолите и побиберите и добро сједините да добијете смесу која може да се обликује.

4. Влажним рукама обликујте пљоснате пљескавице и уваљајте у презле.

5. Пржите на врелом уљу са обе стране до златносмеђе боје.

6. Послужите рибље пљескавице попрскане лимуновим соком, са ремулад сосом или кромпир салатом.

Савет: Ако је смеса превише мека, додајте још мало презли – тако се пљескавице неће распадати током пржења.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.