Kotleciki rybne

Danie główne 35 minuty 4 porcje

After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.

Nutrition / porcje
421kcal
29gProtein
22gCarbs
24gFat
Opis

1. Filet rybny posiekaj drobno lub rozgnieć widelcem.

2. Dodaj namoczoną w mleku i odciśniętą bułkę, a potem wmieszaj jajko, startą cebulę, musztardę i drobno posiekany koperek.

3. Posól, popieprz i dobrze wyrób, aby masa dała się formować.

4. Mokrymi rękami uformuj płaskie kotleciki i obtocz je w bułce tartej.

5. Smaż na gorącym oleju z obu stron na złoty kolor.

6. Kotleciki rybne skrop sokiem z cytryny i podawaj z sosem remoulade lub sałatką ziemniaczaną.

Wskazówka: Jeśli masa jest za miękka, dodaj jeszcze trochę bułki tartej – wtedy kotleciki nie rozpadną się podczas smażenia.

Składniki
  • Do masy rybnej
  • 50 dkg dorsz
  • 1 szt. bułka pszenna
  • 1 dl mleko
  • 1 szt. jajko kurze
  • 1 szt. cebula
  • 1 łyżeczka musztarda
  • 1 łyżka świeży koperek
  • 2 łyżeczka sól
  • 1 łyżeczka czarny pieprz
  • Do smażenia i podania
  • 5 dkg bułka tarta
  • 1 dl olej
  • 1 łyżka sok z cytryny

More weekly menu ideas for this recipe

Add it to your calendar and plan your weekly meals with it!
I want to cook this Wejdź
We use cookies

We always set strictly necessary cookies. We only use analytics cookies based on your consent, to help us improve the website. Privacy Policy

Cookie settings

Strictly necessary Always active

These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.

Analytics cookies

These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.