Halpogácsa

Főétel 35 perc 4 adag
Tápanyagok / adag
421kcal
29gFehérje
22gSzénhidrát
24gZsír
Hozzávalók
  • A halmasszához
  • 50 dkg tőkehal
  • 1 db zsemle
  • 1 dl tej
  • 1 db tyúktojás
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 tk. mustár
  • 1 ek. friss kapor
  • 2 tk. só
  • 1 tk. fekete bors
  • A sütéshez és tálaláshoz
  • 5 dkg zsemlemorzsa
  • 1 dl olaj
  • 1 ek. citromlé
Leírás

1. A halfilét apróra vágjuk vagy villával összenyomkodjuk.

2. A tejbe áztatott, kinyomkodott zsemlét hozzáadjuk, majd belekeverjük a tojást, a reszelt hagymát, a mustárt és az apróra vágott kaprot.

3. Sózzuk, borsozzuk, és jól összedolgozzuk, hogy formázható massza legyen.

4. Nedves kézzel lapos pogácsákat formázunk, és zsemlemorzsába forgatjuk.

5. Forró olajon mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

6. A halpogácsákat citromlével meglocsolva, remuládmártással vagy burgonyasalátával tálaljuk.

Tipp: Ha a massza túl lágy, tegyél hozzá még egy kevés zsemlemorzsát – így a pogácsák sütés közben nem esnek szét.

Beteszem a tervezőbe

Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!

A terved ebben a böngészőben legfeljebb 24 óráig marad meg. Regisztrálj vagy lépj be: átnézés után elmentheted a naptáradba, megőrizheted a receptjeidet, és később is használhatod a bevásárlólistádat.

Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Hozzájárulásoddal használati és eszközadatokat gyűjtünk a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez. Az adatok online azonosítókat is tartalmazhatnak. Hozzájárulásodat itt bármikor visszavonhatod.