1. A halfilét apróra vágjuk vagy villával összenyomkodjuk.
2. A tejbe áztatott, kinyomkodott zsemlét hozzáadjuk, majd belekeverjük a tojást, a reszelt hagymát, a mustárt és az apróra vágott kaprot.
3. Sózzuk, borsozzuk, és jól összedolgozzuk, hogy formázható massza legyen.
4. Nedves kézzel lapos pogácsákat formázunk, és zsemlemorzsába forgatjuk.
5. Forró olajon mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.
6. A halpogácsákat citromlével meglocsolva, remuládmártással vagy burgonyasalátával tálaljuk.
Tipp: Ha a massza túl lágy, tegyél hozzá még egy kevés zsemlemorzsát – így a pogácsák sütés közben nem esnek szét.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.