Riblje pljeskavice

Glavno jelo 35 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
421kcal
29gProteini
22gUgljikohidrati
24gMasti
Sastojci
  • Za riblju smjesu
  • 50 dag bakalar
  • 1 kom pecivo
  • 1 dl mlijeko
  • 1 kom kokošje jaje
  • 1 kom crveni luk
  • 1 žličica senf
  • 1 žl. svježi kopar
  • 2 žličica sol
  • 1 žličica crni papar
  • Za pečenje i posluživanje
  • 5 dag krušne mrvice
  • 1 dl ulje
  • 1 žl. limunov sok
Opis

1. Riblji file sitno nasjeckaj ili zgnječi vilicom.

2. Dodaj žemlju namočenu u mlijeko i iscijeđenu, a zatim umiješaj jaje, naribani luk, senf i sitno nasjeckani kopar.

3. Posoli, popapri i dobro izmiješaj u smjesu koja se može oblikovati.

4. Mokrim rukama oblikuj plosnate pljeskavice i uvaljaj ih u krušne mrvice.

5. Na vrućem ulju ispeci ih s obje strane do zlatnosmeđe boje.

6. Riblje pljeskavice pokapaj limunovim sokom i posluži s remulad umakom ili salatom od krumpira.

Savjet: Ako je smjesa premekana, dodaj još malo krušnih mrvica – tako se pljeskavice tijekom pečenja neće raspasti.

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.