1. Vaivaa murotaikinaan jauhot, leivinjauhe, kylmä voi, sokeri ja muna nopeasti yhteen ja nosta jääkaappiin 30 minuutiksi.
2. Kiehauta täytteeseen maito, kidesokeri ja vaniljasokeri, lisää jauhetut unikonsiemenet ja mannasuurimot ja keitä jatkuvasti sekoittaen 3–4 minuuttia. Jäähdytä.
3. Sekoita jäähtyneeseen unikonsiemenseokseen munat, sitruunankuori ja rusinat.
4. Kauli taikina leivinpaperilla peitetylle pellille (noin 30×40 cm), nosta reunoja hieman ja levitä unikonsiementäyte tasaisesti päälle.
5. Paista 180 °C:seen esikuumennetussa uunissa 40–45 minuuttia, kunnes täyte jähmettyy.
6. Leikkaa jäähtyneenä neliöiksi ja tarjoile tomusokerilla viimeisteltynä.
Vinkki: Vastajauhetut unikonsiemenet ovat parhaita – vanhat siemenet voivat olla kitkeriä, joten maista aina etukäteen.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.