Pyragas su aguonomis (Mohnkuchen)

Desertas 120 minutės 16 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
383kcal
9gBaltymai
47gAngliavandeniai
19gRiebalai
Ingredientai
  • Trapiai tešlai
  • 30 dkg miltai
  • 15 dkg sviestas
  • 10 dkg cukrus
  • 1 vnt. kiaušinis
  • 1 a. š. kepimo milteliai
  • Aguonų įdarui
  • 30 dkg maltos aguonos
  • 7 dl pienas
  • 15 dkg baltasis granuliuotas cukrus
  • 8 dkg kvietinės manų kruopos
  • 3 vnt. vištos kiaušinis
  • 1 v. š. citrinos žievelė
  • 5 dkg razinos
  • 2 vnt. vanilinis cukrus
  • Patiekimui
  • 2 v. š. cukraus pudra
Aprašymas

1. Trapiai tešlai miltus su kepimo milteliais, šaltu sviestu, cukrumi ir kiaušiniu greitai suminkykite ir 30 minučių padėkite į šaldytuvą.

2. Įdarui pieną užvirinkite su cukrumi bei vaniliniu cukrumi, suberkite maltas aguonas ir manų kruopas, nuolat maišydami virkite 3–4 minutes; atvėsinkite.

3. Į atvėsusią aguonų masę įmaišykite kiaušinius, citrinos žievelę ir razinas.

4. Tešlą iškočiokite pagal kepimo popieriumi išklotą skardą (apie 30×40 cm), kraštą šiek tiek pakelkite ir tolygiai paskleiskite aguonų įdarą.

5. Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 40–45 minutes, kol įdaras sutvirtės.

6. Atvėsusį supjaustykite kvadratais ir patiekite apibarstę cukraus pudra.

Patarimas: Geriausiai tinka šviežiai maltos aguonos. Senos gali būti karčios, todėl prieš naudodami visada paragaukite.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.