După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Pentru aluatul fraged frământăm rapid făina cu praful de copt, untul rece, zahărul și oul și punem la frigider 30 de minute.
2. Pentru umplutură fierbem laptele cu zahărul tos și zahărul vanilat, adăugăm macul măcinat și grișul în ploaie și fierbem amestecând continuu 3–4 minute; lăsăm să se răcească.
3. Încorporăm ouăle, coaja de lămâie și stafidele în compoziția de mac răcită.
4. Întindem aluatul într-o tavă căptușită cu hârtie de copt (aproximativ 30×40 cm), ridicăm puțin marginile și distribuim uniform umplutura de mac.
5. Coacem în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de 40–45 de minute, până se încheagă umplutura.
6. După răcire tăiem pătrate și servim presărată cu zahăr pudră.
Sfat: Macul proaspăt măcinat este cel mai bun – macul vechi poate fi amar, așa că gustă-l întotdeauna înainte.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.