1. Blandaðu hveiti, möluðum möndlum, flórsykri, skafinni vanillu og klípu af salti saman.
2. Bættu köldu smjörinu í teningum og eggjarauðunni við og hnoðaðu fljótt í slétt deig. Vefðu í plastfilmu og settu í kæli í 1 klukkustund.
3. Rúllaðu deiginu í fingurþykkar lengjur, skerðu í 3 cm bita og mótaðu hvert þeirra í lítið horn sem mjókkar í endana.
4. Raðaðu á bökunarpappírsklædda plötu og bakaðu í forhituðum ofni við 175 °C í 10–12 mínútur þar til rétt ljósbökuð – jaðrarnir eiga varla að brúnast.
5. Blandaðu vanillusykri og flórsykri saman og veltu enn volgum hornunum varlega upp úr blöndunni.
6. Geymdu í málmboxi þegar þau eru alveg köld.
Ábending: Hornin eru mjög brothætt heit – bíddu í 2-3 mínútur áður en þeim er velt upp úr sykri, en ekki láta þau kólna alveg því þá festist sykurinn ekki við.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.