Lambasalat með graskersfræolíudressingu

Salat 20 mín. 4 skammtur
Næringarefni / skammtur
336kcal
7gPrótein
16gKolvetni
25gFita
Hráefni
  • Í salatið
  • 20 dkg lambasalat
  • 3 msk. ristuð graskersfræ
  • Í steiktu viðbæturnar
  • 8 dkg beikon
  • 2 stk. brauð
  • 1 dkg smjör
  • Í dressinguna
  • 2 msk. eplaedik
  • 2 msk. graskersfræolía
  • 1 msk. olía
  • 1 tsk. sinnep
  • 1 tsk. hunang
  • 0.5 stk. laukur
  • 1 klípa salt
  • 1 klípa svartur pipar
Lýsing

1. Þvoðu lambasalatið vandlega – sandur getur setið á milli rótanna. Skerðu rótarendana af en haltu blaðhvirfingunum heilum og þeytivindaðu síðan þurrt.

2. Skerðu brauðið í litla teninga og steiktu stökka í smjörinu.

3. Steiktu beikonstrimlana stökka án viðbótarfitu og láttu renna af á eldhúspappír.

4. Blandaðu eplaedikinu saman við sinnep, hunang, smátt saxaðan lauk, salt og pipar. Hrærðu síðan graskersfræolíunni og olíunni saman við.

5. Blandaðu salatinu saman við dressinguna rétt fyrir framreiðslu.

6. Stráðu brauðteningum, beikoni og ristuðum graskersfræjum yfir og berðu strax fram.

Ábending: Blandaðu dressingunni aðeins saman við salatið á síðustu stundu – viðkvæm blöðin falla fljótt saman.

Setja í skipulagið

Settu hana í dagatalið og skipuleggðu máltíðir vikunnar með henni!

Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.

Við notum vafrakökur

Við setjum alltaf vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir virkni vefsins. Greiningarkökur notum við aðeins með samþykki þínu til að bæta vefinn. Persónuverndarstefna

Stillingar vafrakaka

Nauðsynlegar vafrakökur Alltaf virkt

Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.

Greiningarkökur

Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.