Салата од матовилца с преливом од бундевиног уља

Салата 20 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
336kcal
7gПротеини
16gУгљени хидрати
25gМасти
Састојци
  • За салату
  • 20 dkg матовилац
  • 3 суп. каш. печене семенке бундеве
  • За пржене додатке
  • 8 dkg бекон
  • 2 ком. хлеб
  • 1 dkg маслац
  • За прелив
  • 2 суп. каш. јабуково сирће
  • 2 суп. каш. уље од семенки бундеве
  • 1 суп. каш. уље
  • 1 чај. каш. сенф
  • 1 чај. каш. мед
  • 0.5 ком. црни лук
  • 1 прстохват со
  • 1 прстохват црни бибер
Опис

1. Матовилац добро оперите – међу коренчићима може бити песка – одсеците врхове корена, остављајући розете целе, па осушите у центрифуги за салату.

2. Хлеб исеците на мале коцкице и пржите на маслацу док не постану хрскаве.

3. Траке сланине испржите без масноће да буду хрскаве и оцедите на папирном убрусу.

4. Помешајте јабуково сирће са сенфом, медом, ситно сецканим црним луком, сољу и бибером, па умешајте бундевино уље и уље.

5. Непосредно пре служења помешајте салату с преливом.

6. Одозго поспите коцкицама хлеба, сланином и печеним семенкама бундеве и одмах послужите.

Савет: Прелив умешајте у салату тек у последњем тренутку – нежни листови брзо увену.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.