Полска салата с дресинг от тиквено олио

Name: Полска салата с дресинг от тиквено олио
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 20 dkg полска салата; 3 с.л. печени тиквени семки; 8 dkg бекон; 2 бр. хляб; 1 dkg масло; 2 с.л. ябълков оцет; 2 с.л. тиквено олио; 1 с.л. олио; 1 ч.л. горчица; 1 ч.л. мед; 0.5 бр. кромид лук; 1 щипка сол; 1 щипка черен пипер

Салата 20 мин 4 порция

Ще сготвя това Съставки Описание

След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.

Изпробване в календара

Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.

Хранителни вещества / порция

336kcal

7gПротеин

16gВъглехидрати

25gМазнини

Съставки

За салатата
20 dkg полска салата
3 с.л. печени тиквени семки
За хрупкавите добавки
8 dkg бекон
2 бр. хляб
1 dkg масло
За дресинга
2 с.л. ябълков оцет
2 с.л. тиквено олио
1 с.л. олио
1 ч.л. горчица
1 ч.л. мед
0.5 бр. кромид лук
1 щипка сол
1 щипка черен пипер

Описание

1. Измийте полската салата добре – между корените може да има пясък – и отрежете краищата на корените, като запазите розетките цели, после подсушете в центрофуга за салата.

2. Нарежете хляба на малки кубчета и го запържете в маслото до хрупкавост.

3. Изпържете ивиците бекон без допълнителна мазнина до хрупкавост и отцедете върху кухненска хартия.

4. Смесете ябълковия оцет с горчицата, меда, ситно нарязания лук, солта и черния пипер, после добавете тиквеното олио и олиото с разбъркване.

5. Непосредствено преди поднасяне смесете салатата с дресинга.

6. Поръсете отгоре с хлебните кубчета, бекона и печените тиквени семки и поднесете веднага.

Съвет: Добавяйте дресинга към салатата едва в последния момент – нежните листа бързо омекват.

Добавете в календара си и планирайте седмичните си хранения с нея!

Ще сготвя това Изпробване в календара Вход

Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.

Полска салата с дресинг от тиквено олио

Настройки на бисквитките