Vaniliniai rageliai (Vanillekipferl)

Desertas 60 minutės 40 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
93kcal
1gBaltymai
10gAngliavandeniai
6gRiebalai
Ingredientai
  • Tešlai
  • 25 dkg miltai
  • 10 dkg malti migdolai
  • 20 dkg sviestas
  • 7 dkg cukraus pudra
  • 2 vnt. kiaušinio trynys
  • 1 vnt. vanilės ankštis
  • 1 žiupsnelis druska
  • Apvoliojimui
  • 8 dkg cukraus pudra
  • 2 vnt. vanilinis cukrus
Aprašymas

1. Miltus sumaišykite su maltais migdolais, cukraus pudra, išskobtomis vanilės sėklomis ir žiupsneliu druskos.

2. Sudėkite šaltą kubeliais supjaustytą sviestą bei trynį ir greitai suminkykite vientisą tešlą; suvyniokite į plėvelę ir 1 valandai padėkite į šaldytuvą.

3. Tešlą iškočiokite piršto storio voleliais, supjaustykite 3 cm gabalėliais ir iš kiekvieno suformuokite mažą ragelį, plonėjantį galuose.

4. Sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite iki 175 °C įkaitintoje orkaitėje 10–12 minučių, kad liktų vos pageltę; net kraštai turi tik nežymiai paruduoti.

5. Vanilinį cukrų sumaišykite su cukraus pudra ir dar šiltus ragelius atsargiai apvoliokite mišinyje.

6. Visiškai atvėsusius laikykite metalinėje dėžutėje.

Patarimas: Karšti rageliai labai trapūs. Prieš apvoliodami palaukite 2-3 minutes, bet ne visiškai atvėsinkite, antraip cukrus neprilips.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.