1. Bland mel, malte mandler, melis, utskrapte vaniljefrø og en klype salt.
2. Tilsett kaldt smør i terninger og eggeplommene og kna raskt til en glatt deig. Pakk i plastfolie og sett i kjøleskapet i 1 time.
3. Trill deigen til fingertykke pølser, skjær dem i biter på 3 cm og form hvert emne til et lite horn som smalner i endene.
4. Legg på et stekebrett med bakepapir og stek i forvarmet ovn ved 175 °C i 10–12 minutter. Kakene skal være lyse, med bare så vidt brunlige kanter.
5. Bland vaniljesukker og melis og vend de fortsatt lunkne hornene forsiktig i blandingen.
6. Oppbevar i en metallboks når de er helt avkjølt.
Tips: Hornene er svært skjøre når de er varme. Vent 2-3 minutter før du vender dem i sukkeret, men ikke la dem bli helt kalde, ellers fester ikke sukkeret seg.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.