1. Paninen e njomim në qumësht dhe e shtrydhim; qepën e grijmë imët. Tri vezë i ziejmë fort dhe i qërojmë.
2. Mishrat e grirë i ngjeshim me paninen, një vezë të pagatuar dhe qepën, dhe i erëzojmë me mustardë, kripë e piper.
3. Gjysmën e masës e shtrijmë në një tavë të lyer me yndyrë dhe mbi të vendosim në rresht vezët e ziera dhe karotën e prerë në shkopinj.
4. E mbulojmë me masën e mbetur, e rregullojmë në formë buke të rrumbullakët dhe pastaj sipër e mbulojmë me shirita dhjamë derri.
5. Hedhim poshtë lëngun për gatim dhe e pjekim në furrë në 180 °C për 50-60 minuta derisa të skuqet, duke e lagur ndërkohë me lëngun e vet.
6. Bukën e mishit e lëmë të pushojë, pastaj e shërbejmë të prerë në feta me lëngun e pjekjes – në qendër të secilës fetë është veza.
Këshillë: Emrin „lepur i rremë” e ka sepse forma i ngjan gjahut të pjekur; tradicionalisht shkon me pure patatesh.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.