1. Rendam roti bulat dalam susu dan peras; cincang halus bawang bombai. Rebus tiga telur hingga matang keras dan kupas.
2. Uleni kedua jenis daging giling bersama roti, satu telur mentah, dan bawang, lalu bumbui moster, garam, serta merica.
3. Ratakan separuh adonan dalam loyang yang diolesi lemak dan susun telur rebus serta wortel potong memanjang di atasnya.
4. Tutupi dengan sisa adonan, rapikan membentuk roti, lalu tutupi bagian atas dengan potongan memanjang lemak perut babi.
5. Tuangkan kaldu ke dasarnya dan panggang dalam oven bersuhu 180 °C selama 50-60 menit hingga kecokelatan sambil disiram kuahnya.
6. Istirahatkan panggangan daging, lalu sajikan dalam irisan bersama sari panggangan – setiap irisan memiliki telur di tengahnya.
Tips: Disebut kelinci tiruan karena bentuknya menyerupai hewan buruan panggang; secara klasik disajikan dengan kentang tumbuk.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.