1. Xarrab il-panina fil-ħalib u agħfasha; qatta' l-basla fin. Għalli tliet bajdiet iebsa u qaxxarhom.
2. Għaġen il-laħmijiet ikkapuljati mal-panina, bajda nejja u l-basla, u ħawwar bil-mustarda, il-melħ u l-bżar.
3. Lixxa nofs it-taħlita f'tilar midluk bix-xaħam u qiegħed il-bajd mgħolli f'ringiela u l-karrotta mqatta' fi stikek fuqha.
4. Għatti bit-taħlita li jkun fadal, ifforma bħal ħobża u għatti l-wiċċ bi strixxi tax-xaħam tad-dahar tal-majjal.
5. Ferra' l-brodu fil-qiegħ u aħmi f'forn f'180 °C għal 50-60 minuta sakemm tismar, waqt li xxarrab bil-meraq tagħha.
6. Ħalli l-ħobża tal-laħam tistrieħ u servi fi flieli bil-meraq tax-xiwi – kull fellija jkollha l-bajda fin-nofs.
Parir: Tissejjaħ «fenek falz» għax il-forma tagħha tfakkar fil-kaċċa mixwija; klassikament tiġi servuta mal-patata maxx.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.