1. Kupas rutabaga dan kentang, lalu potong dadu dengan ukuran kurang lebih seragam.
2. Rebus dalam air asin selama sekitar 20–25 menit hingga empuk, tiriskan, dan biarkan mengepul dalam panci selama beberapa menit.
3. Panaskan susu bersama sebagian besar mentega.
4. Lumatkan sayuran dengan penumbuk kentang dan campurkan susu mentega hangat hingga lembut; bumbui garam, merica, serta pala.
5. Iris bawang menjadi setengah lingkaran tipis dan masak dalam sisa mentega hingga keemasan.
6. Sajikan puree dengan bawang goreng di atasnya sebagai pendamping sosis atau hidangan panggang.
Tips: Pala dan bawang goreng menonjolkan rasa rutabaga yang sedikit manis serta bercita rasa tanah.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.