1. Campurkan tepung bersama susu, telur, gula, gula vanila, dan sejumput garam hingga menjadi adonan panekuk agak kental tanpa gumpalan, lalu istirahatkan selama 15 menit.
2. Kupas apel, buang bagian bijinya, iris tipis menjadi bulatan atau beberapa bagian, lalu tuangkan air lemon.
3. Lelehkan sedikit mentega dalam wajan sedang, masukkan seperempat apel, dan masak selama 1–2 menit.
4. Tuangkan seperempat adonan, tutup, dan masak di atas api sedang selama 3–4 menit hingga permukaannya memadat.
5. Balik dengan bantuan piring, tambahkan sedikit mentega lagi di tepinya, dan masak sisi lainnya hingga keemasan; buat sisanya dengan cara yang sama.
6. Sajikan panekuk hangat dengan taburan gula pasir berkayu manis.
Tips: Pfannkuchen Jerman lebih tebal daripada panekuk Hungaria – memasak dengan tutup membuatnya matang menyeluruh dan bagian atas tidak tetap mentah.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.