1. Brašno pomiješajte s mlijekom, jajetom, šećerom, vanilin šećerom i prstohvatom soli u gušću smjesu za palačinke bez grudvica i ostavite da odmori 15 minuta.
2. Jabuke ogulite, uklonite sjemenke, narežite na tanke kolutove ili kriške i poprskajte limunovim sokom.
3. U srednjoj tavi otopite malo maslaca, dodajte četvrtinu jabuka i pržite 1–2 minute.
4. Prelijte četvrtinom tijesta i pecite poklopljeno na umjerenoj vatri 3–4 minute, dok se površina ne stegne.
5. Okrenite pomoću tanjira, uz rub dodajte još malo maslaca i ispecite drugu stranu do zlatnosmeđe boje; na isti način pripremite ostale.
6. Palačinke poslužite tople, posute kristal šećerom s cimetom.
Savjet: Njemački Pfannkuchen deblji je od naših palačinki – pod poklopcem se potpuno ispeče i vrh ne ostaje sirov.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.