1. Gaul tepung bersama susu, telur, gula, gula vanila dan secubit garam menjadi adunan lempeng yang agak pekat dan tidak berketul, dan rehatkan selama 15 minit.
2. Kupas epal, buang biji, potong menjadi bulatan nipis atau ulas, dan siram dengan jus lemon.
3. Dalam kuali sederhana, cairkan sedikit mentega, masukkan suku bahagian epal, dan goreng selama 1–2 minit.
4. Tuangkan suku bahagian adunan ke atasnya, dan dengan api sederhana, bertutup, masak selama 3–4 minit, hingga bahagian atasnya mengeras.
5. Dengan bantuan pinggan, terbalikkan, letakkan sedikit lagi mentega di tepinya, dan masak sisi yang lain juga hingga perang keemasan; sediakan baki dengan cara yang sama.
6. Hidangkan lempeng suam, ditaburi gula pasir berkayu manis.
Petua: Pfannkuchen Jerman lebih tebal daripada krep nipis – di bawah penutup ia masak sepenuhnya, dan bahagian atasnya tidak kekal mentah.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.