Kentang bakar berlapis dengan daging

Hidangan utama + sampingan 60 minit 6 hidangan
Nutrisi / hidangan
625kcal
27gProtein
36gKarbohidrat
39gLemak
Bahan-bahan
  • Untuk daging
  • 50 dag daging lembu cincang
  • 2 biji bawang besar
  • 2 sb minyak
  • 1 sb puri tomato
  • 2 sk garam
  • 1 sk lada hitam
  • Untuk hidangan berlapis
  • 100 dag kentang
  • 2 dl krim
  • 2 biji telur ayam
  • 15 dag keju Trappist
  • 2 dag mentega
Penerangan

1. Rebus kentang bersama kulitnya hingga separuh masak, kupas, dan potong menjadi bulatan.

2. Dalam minyak panas, tumis bawang yang dipotong dadu, masukkan daging kisar, dan goreng hingga bertukar warna.

3. Garamkan dan ladakan daging, gaul pes tomato ke dalamnya, dan masak bersama selama beberapa minit.

4. Di dasar bekas yang disapu mentega, susun bulatan kentang, letakkan daging kisar di atasnya, kemudian tutup dengan baki kentang.

5. Gaul krim dengan telur yang dipukul, garamkan, dan tuangkan ke atas hidangan berlapis, akhirnya taburkan keju parut.

6. Dalam ketuhar 190 °C bakar selama kira-kira 30 minit hingga perang keemasan, dan hidangkan segar dengan salad.

Petua: Jika anda merebus kentang terlebih dahulu, hidangan berlapis pasti masak sepenuhnya, dan lapisannya tidak kekal keras di bahagian tengah.

Tambah ke perancang

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.