Zapekané zemiaky s mäsom

Hlavné jedlo + príloha 60 min 6 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
625kcal
27gBielkoviny
36gSacharidy
39gTuky
Suroviny
  • Na mäso
  • 50 dag mleté hovädzie mäso
  • 2 ks cibuľa
  • 2 PL olej
  • 1 PL paradajkové pyré
  • 2 ČL soľ
  • 1 ČL čierne korenie
  • Na zapekané zemiaky
  • 100 dag zemiaky
  • 2 dl smotana
  • 2 ks slepačie vajce
  • 15 dag syr trapista
  • 2 dag maslo
Popis

1. Zemiaky uvaríme v šupke dopolovice, ošúpeme a nakrájame na kolieska.

2. Na horúcom oleji opečieme cibuľu nakrájanú na kocky, pridáme mleté mäso a opekáme, kým nezbelie.

3. Mäso osolíme, okoreníme, primiešame paradajkový pretlak a niekoľko minút spolu dusíme.

4. Na dno maslom vymastenej misy navrstvíme zemiakové kolieska, pridáme mleté mäso a prikryjeme zvyšnými zemiakmi.

5. Smotanu zmiešame s rozšľahanými vajcami, osolíme a nalejeme na vrstvy, nakoniec posypeme nastrúhaným syrom.

6. V rúre pri 190 °C pečieme približne 30 minút dozlatista a podávame čerstvé so šalátom.

Tip: Ak zemiaky predvaríme, jedlo sa určite prepečie a vrstvy nezostanú v strede tvrdé.

Ďalšie nápady na týždenný jedálniček s týmto receptom

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.