1. Rebus kentang bersama kulitnya (kentang dari hari sebelumnya adalah ideal), kupas, dan potong menjadi bulatan setebal kira-kira 5 mm.
2. Potong lemak bekon menjadi kiub kecil, bawang menjadi separuh bulatan.
3. Dalam kuali besar, sebaik-baiknya kuali besi tuang, panaskan lemak dengan baik, dan ratakan bulatan kentang dalam satu lapisan.
4. Selama kira-kira 8 minit jangan sentuhnya, supaya bahagian bawahnya mendapat kerak perang keemasan yang cantik, kemudian balikkan, dan perangkan juga sisi yang lain.
5. Masukkan lemak bekon dan bawang, dan goreng selama 5–6 minit lagi; perasakan dengan garam, lada, biji jintan dan marjoram.
6. Hidangkan panas ditaburi pasli – dengan telur mata ia juga menjadi makan malam tersendiri.
Petua: Jangan terlalu kerap mengalihkan kentang: kesabaran memberikan kerak yang rangup.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.