1. Kupas asparagus, dan potong hujungnya yang berkayu.
2. Rebus dalam air bergaram dan bergula selama 10–12 minit hingga masih rangup, kemudian toskan.
3. Gulung setiap 3–4 batang asparagus dengan sehiris ham, dan susun dalam bekas tahan api yang disapu mentega.
4. Dalam mentega, masak tepung sebentar, pekatkan dengan susu hingga tiada ketulan, perasakan dengan garam dan buah pala.
5. Tuangkan sos ke atas asparagus, taburkan keju parut.
6. Dalam ketuhar 200 °C bakar selama kira-kira 15 minit hingga perang keemasan, dan hidangkan dengan kentang baharu.
Petua: Jangan buang air rebusan asparagus – ia asas yang sangat baik untuk sup krim asparagus.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.