Ahjus küpsetatud spargel singiga

Põhiroog 45 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
406kcal
30gValk
18gSüsivesikud
24gRasv
Koostisosad
  • Spargel
  • 100 dkg valge spargel
  • 1 tl sool
  • 1 tl suhkur
  • 20 dkg keedusink
  • Kaste
  • 3 dkg või
  • 3 sl jahu
  • 4 dl piim
  • 1 näpuotsatäis muskaatpähkel
  • 15 dkg Emmentali juust
Kirjeldus

1. Koorime spargli ja lõikame puitunud otsad ära.

2. Keedame soola ja suhkruga vees 10–12 minutit krõmpsuks ning nõrutame.

3. Keerame iga 3–4 sparglivart ühe singiviilu sisse ja laome võitatud kuumakindlasse vormi.

4. Kuumutame jahu võis, lisame piima ja paksendame tükivabaks, maitsestame soola ning muskaatpähkliga.

5. Valame kastme sparglile ja puistame üle riivitud juustuga.

6. Küpsetame 200 °C ahjus umbes 15 minutiga kuldpruuniks ja serveerime värskete kartulitega.

Nipp: Ära vala spargli keeduvett ära – see on suurepärane sparglipüreesupi põhi.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.