After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Szparagi obierz i odetnij zdrewniałe końce.
2. Gotuj w osolonej i osłodzonej wodzie 10–12 minut, aż będą al dente, a potem odsącz.
3. Po 3–4 szparagi zawiń w plaster szynki i ułóż rzędem w wysmarowanym masłem żaroodpornym naczyniu.
4. Na maśle podpraż mąkę, zagęść nią mleko bez grudek i dopraw solą i gałką muszkatołową.
5. Sosem polej szparagi i posyp startym serem.
6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 °C ok. 15 minut na złotobrązowo i podawaj z młodymi ziemniakami.
Wskazówka: Wody z gotowania szparagów nie wylewaj – to świetna baza do kremu ze szparagów.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.