1. Kupas lobak swede dan kentang, dan potong menjadi kiub yang lebih kurang sama besar.
2. Rebus dalam air masin selama kira-kira 20–25 minit hingga lembut, kemudian toskan, dan biarkan wapnya keluar di dalam periuk selama beberapa minit.
3. Panaskan susu bersama sebahagian besar mentega.
4. Lenyekkan sayur-sayuran dengan pelenyek kentang, dan gaul dengan susu bermentega yang suam hingga berkrim; perasakan dengan garam, lada dan buah pala.
5. Potong bawang menjadi separuh bulatan nipis, dan goreng dalam baki mentega hingga perang keemasan.
6. Hidangkan puri dengan bawang goreng di atasnya, bersama sosej atau daging panggang.
Petua: Rasa lobak swede yang sedikit manis dan bersifat tanah ditonjolkan dengan cantik oleh buah pala dan bawang goreng.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.