After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Brukiew i ziemniaki obierz i pokrój w mniej więcej jednakową kostkę.
2. Gotuj w osolonej wodzie ok. 20–25 minut do miękkości, a potem odcedź i zostaw na kilka minut w garnku, aby odparowały.
3. Mleko podgrzej z większą częścią masła.
4. Warzywa rozgnieć tłuczkiem do ziemniaków i wymieszaj z ciepłym mlekiem z masłem na kremowo; dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
5. Cebulę pokrój w cienkie półkrążki i zrumień na pozostałym maśle na złoto.
6. Puree podawaj z przysmażoną cebulą na wierzchu, do kiełbasy lub pieczeni.
Wskazówka: Lekko słodki, ziemisty smak brukwi pięknie podkreślają gałka muszkatołowa i przysmażona cebula.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.