1. Bilas sauerkraut sedikit, dan perah, supaya ia tidak terlalu masam.
2. Cairkan lemak bekon yang dipotong dadu, tumis bawang yang dicincang halus di dalamnya, kemudian masukkan daging kisar, dan goreng hingga berderai.
3. Perasakan dengan pes tomato, garam dan lada, dan tumis bersama selama beberapa minit.
4. Di dasar bekas tahan api, ratakan kubis, taburkan biji jintan, susun daging di atasnya – teruskan begini, dengan kubis di lapisan paling atas.
5. Tuangkan stok, tutup, dan bakar dalam ketuhar 180 °C selama kira-kira 1 jam.
6. Untuk 10 minit terakhir, buka tudung, sapu dengan krim masam, dan biarkan menjadi perang; hidangkan dengan kentang rebus.
Petua: Apabila dipanaskan semula keesokan harinya, ia lebih sedap – pada masa itu lapisannya sudah benar-benar sebati.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.