După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Curățăm rutabaga și cartofii și le tăiem cuburi aproximativ egale.
2. Fierbem în apă sărată aproximativ 20–25 de minute, până se înmoaie, apoi scurgem și lăsăm câteva minute în cratiță să se evapore aburul.
3. Încălzim laptele cu cea mai mare parte din unt.
4. Zdrobim legumele cu un zdrobitor de cartofi și amestecăm cu laptele cald cu unt până devin cremoase; condimentăm cu sare, piper și nucșoară.
5. Tăiem ceapa semirondele subțiri și o rumenim în untul rămas.
6. Servim piureul cu ceapa rumenită deasupra, alături de cârnați sau friptură.
Sfat: Nucșoara și ceapa rumenită pun frumos în valoare gustul ușor dulce și pământiu al rutabagăi.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.