Kvakové pyré

Príloha 35 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
236kcal
5gBielkoviny
31gSacharidy
12gTuky
Suroviny
  • Na pyré
  • 60 dag kvaka
  • 30 dag zemiaky
  • 1 ČL soľ
  • 4 dag maslo
  • 1 dl mlieko
  • 1 štipka muškátový oriešok
  • 1 štipka čierne korenie
  • Na vrch
  • 1 ks cibuľa
  • 1 dag maslo
Popis

1. Kvaku a zemiaky ošúpeme a nakrájame na približne rovnaké kocky.

2. V osolenej vode uvaríme približne za 20–25 minút domäkka, potom scedíme a necháme niekoľko minút odparovať v hrnci.

3. Mlieko zohrejeme s väčšinou masla.

4. Zeleninu roztlačíme pučidlom na zemiaky a s teplým maslovým mliekom vymiešame na krém; ochutíme soľou, čiernym korením a muškátovým orieškom.

5. Cibuľu nakrájame na tenké polkolieska a na zvyšnom masle opečieme dozlatista.

6. Pyré podávame s opečenou cibuľou navrchu ku klobáse alebo pečienke.

Tip: Mierne sladkú, zemitú chuť kvaky pekne zvýrazní muškátový oriešok a opečená cibuľa.

Ďalšie nápady na týždenný jedálniček s týmto receptom

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.