Pire od švedske repe

Prilog 35 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
236kcal
5gProteini
31gUgljikohidrati
12gMasti
Sastojci
  • Za pire
  • 60 dag švedska repa
  • 30 dag krumpir
  • 1 žličica sol
  • 4 dag maslac
  • 1 dl mlijeko
  • 1 prstohvat muškatni oraščić
  • 1 prstohvat crni papar
  • Za vrh
  • 1 kom crveni luk
  • 1 dag maslac
Opis

1. Švedsku repu i krumpir oguli i nareži na otprilike jednake kocke.

2. Skuhaj ih u slanoj vodi do mekoće za oko 20–25 minuta, a zatim ih ocijedi i ostavi nekoliko minuta u loncu da se ispare.

3. Mlijeko zagrij s većim dijelom maslaca.

4. Povrće zgnječi gnječilicom i s toplim mlijekom s maslacem izmiješaj u kremu; začini solju, paprom i muškatnim oraščićem.

5. Luk nareži na tanke polukolutove i na preostalom maslacu ga zapeci do zlatnosmeđe boje.

6. Pire posluži s prženim lukom na vrhu, uz kobasicu ili pečenje.

Savjet: Blago slatki, zemljani okus švedske repe lijepo ističu muškatni oraščić i prženi luk.

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.