1. Haluin ang harina kasama ng gatas, ng itlog, ng asukal, ng vanilla sugar at ng isang kurot na asin hanggang maging walang buo-buo at medyo malapot na batter, at hayaang magpahinga nang 15 minuto.
2. Balatan ang mansanas, alisan ng buto, hiwain nang manipis na pabilog o pa-wedge, at buhusan ng katas ng lemon.
3. Sa katamtamang kawali, tunawin ang kaunting mantikilya, ilagay ang isang-kapat na bahagi ng mansanas, at igisa nang 1–2 minuto.
4. Ibuhos ang isang-kapat ng batter, at sa katamtamang apoy, nakatakip, lutuin nang 3–4 minuto, hanggang tumigas ang ibabaw.
5. Sa tulong ng plato, baligtarin ito, maglagay pa ng kaunting mantikilya sa gilid, at lutuin din ang kabilang panig hanggang maging golden brown; ganito rin ihanda ang iba.
6. Ihain nang mainit ang mga pancake, binudburan ng granulated sugar na may cinnamon.
Tip: Mas makapal ang German na Pfannkuchen kaysa sa karaniwang crêpe – naluluto ito sa ilalim ng takip, at hindi rin naiiwang hilaw ang ibabaw.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.