1. Cuci mentimun panjang dan iris sangat tipis, bersama kulitnya atau setelah dikupas berselang-seling memanjang.
2. Taburi sedikit garam dan diamkan selama 10 menit, lalu peras cairannya.
3. Cincang bawang sangat halus dan cincang adas dill.
4. Aduk krim asam bersama cuka, gula, bawang, dan merica putih hingga halus, lalu tambahkan sebagian besar adas dill.
5. Campurkan mentimun dengan saus salad.
6. Taburi sisa adas dill dan segera sajikan – ideal untuk ikan goreng, irisan daging, serta kentang muda.
Tips: Mentimun yang diperas tidak mengeluarkan air sehingga saus tetap kental dan lembut.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.