Irisan babi bersaus lecsó dan paprika

Hidangan utama 45 menit 4 porsi
Zat gizi / porsi
443kcal
37gProtein
22gKarbohidrat
33gLemak
Bahan
  • Untuk irisan daging
  • 60 dkg irisan daging babi
  • 1 sdt. garam
  • 1 sdt. lada hitam
  • 3 sdm. tepung
  • 4 sdm. minyak
  • Untuk saus paprika
  • 3 bh. paprika
  • 3 bh. tomat
  • 1 bh. bawang bombai
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm. pasta tomat
  • 1 sdt. paprika bubuk
Deskripsi

1. Pipihkan irisan daging babi hingga tipis, bumbui garam dan merica, lalu balurkan tepung.

2. Masak irisan dalam minyak selama 3-4 menit pada setiap sisi hingga keemasan dan jaga tetap hangat.

3. Tumis bawang bombai serta bawang putih cincang dalam sisa lemak, lalu tambahkan paprika yang dipotong memanjang.

4. Setelah beberapa menit ditumis, masukkan tomat potong dadu dan pasta tomat.

5. Taburkan bubuk paprika dan masak di atas api kecil selama 10-12 menit hingga menjadi saus lecsó kental; bumbui garam serta merica.

6. Sajikan irisan daging dengan siraman saus paprika yang banyak.

Tips: Jika menyukai rasa pedas, tambahkan sedikit paprika pedas atau cabai untuk meningkatkan kepedasan saus.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.