Svinjski odrezak sa sosom od paprike i paradajza

Glavno jelo 45 minuta 4 porcija
Nutrijenti / porcija
443kcal
37gProteini
22gUgljikohidrati
33gMasti
Sastojci
  • Za odreske
  • 60 dkg svinjska šnicla
  • 1 čaj. kaš. so
  • 1 čaj. kaš. crni biber
  • 3 sup. kaš. brašno
  • 4 sup. kaš. ulje
  • Za sos od paprike
  • 3 kom. paprika
  • 3 kom. paradajz
  • 1 kom. crveni luk
  • 2 čehno bijeli luk
  • 1 sup. kaš. koncentrat paradajza
  • 1 čaj. kaš. začinska paprika
Opis

1. Svinjske odreske tanko istucite, posolite, pobiberite i uvaljajte u brašno.

2. Pecite odreske na ulju 3-4 minute sa svake strane do zlatnosmeđe boje i držite na toplom.

3. Na preostaloj masnoći propržite sjeckani crveni i bijeli luk, zatim dodajte papriku narezanu na trake.

4. Nakon nekoliko minuta prženja dodajte paradajz narezan na kocke i koncentrat paradajza.

5. Pospite začinskom paprikom i dinstajte na slaboj vatri 10-12 minuta dok ne nastane gust sos od paprike i paradajza; začinite solju i biberom.

6. Odreske poslužite obilno prelivene sosom od paprike.

Savjet: Ako volite ljuto, pojačajte ljutinu sosa s malo ljute paprike ili čilija.

Dodaj u planer

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.