1. Dần mỏng các lát thịt heo, nêm muối, tiêu rồi áo bột mì.
2. Rán với dầu mỗi mặt 3-4 phút đến khi vàng nâu, giữ ấm.
3. Xào vàng hành tây băm và tỏi trong mỡ còn lại, thêm ớt ngọt thái sợi.
4. Xào vài phút rồi thêm cà chua cắt hạt lựu và cà chua cô đặc.
5. Rắc bột ớt paprika, om trên lửa nhỏ 10-12 phút thành xốt lecsó đặc; nêm muối, tiêu.
6. Dọn thịt với thật nhiều xốt ớt ngọt rưới lên.
Mẹo: Ai thích cay có thể tăng độ cay của xốt bằng ít ớt cay hoặc ớt chili.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.