หมูทอดซอสพริกหวานมะเขือเทศแบบเลชอ

อาหารจานหลัก 45 นาที 4 ที่
สารอาหาร / ที่
443kcal
37gโปรตีน
22gคาร์โบไฮเดรต
33gไขมัน
ส่วนผสม
  • หมูทอด
  • 60 dkg เนื้อหมูหั่นชิ้นสเต๊ก
  • 1 ชช. เกลือ
  • 1 ชช. พริกไทยดำ
  • 3 ชต. แป้ง
  • 4 ชต. น้ำมัน
  • ซอสพริกหวาน
  • 3 ชิ้น พริกสด
  • 3 ชิ้น มะเขือเทศ
  • 1 ชิ้น หอมหัวใหญ่
  • 2 กลีบ กระเทียม
  • 1 ชต. มะเขือเทศเข้มข้น
  • 1 ชช. ผงปาปริกา
คำอธิบาย

1. ทุบหมูหั่นแผ่นให้บาง ปรุงเกลือและพริกไทยแล้วคลุกแป้ง

2. ทอดในน้ำมันด้านละ 3-4 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง แล้วเก็บให้อุ่น

3. ผัดหัวหอมสับและกระเทียมในไขมันที่เหลือให้ขึ้นสี แล้วใส่พริกหวานหั่นเส้น

4. หลังผัดไม่กี่นาที ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋าและมะเขือเทศเข้มข้น

5. โรยผงปาปริกา เคี่ยวด้วยไฟอ่อน 10-12 นาทีจนเป็นซอสข้นแบบเลชอ ปรุงเกลือและพริกไทย

6. เสิร์ฟหมูทอดโดยราดซอสพริกหวานให้มาก

เคล็ดลับ: หากชอบเผ็ด สามารถเพิ่มพริกเผ็ดเล็กน้อยเพื่อให้ซอสเผ็ดขึ้น

เพิ่มในเครื่องมือวางแผน

เพิ่มในปฏิทินแล้วใช้วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ของคุณ!

แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้

เราใช้คุกกี้

เราตั้งค่าคุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์เสมอ ส่วนคุกกี้เพื่อการวิเคราะห์จะใช้เมื่อคุณให้ความยินยอมเท่านั้น เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ นโยบายความเป็นส่วนตัว

การตั้งค่าคุกกี้

คุกกี้ที่จำเป็น ใช้งานอยู่เสมอ

คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้

คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ