1. ผสมชีสสดตูโร ไข่ น้ำตาล น้ำตาลวานิลลา ผิวเลมอน และเกลือหนึ่งหยิบมือจนเนียน
2. ใส่แป้งสาลีผสมผงฟู คนให้เป็นแป้งเหนียวที่ใช้ช้อนปั้นได้ พัก 10 นาที
3. ตั้งน้ำมันในหม้อขอบสูงให้ร้อนประมาณ 170 °C โดยจะมีฟองเล็ก ๆ เกิดรอบด้ามช้อนไม้
4. ใช้ช้อนชาเปียกสองคันตักแป้งเป็นก้อนขนาดวอลนัตลงในน้ำมันร้อน ทอด 4–5 นาทีให้เป็นสีทองทั่ว คอยกลับเป็นระยะ ก้อนแป้งจะพลิกตัวเองด้วย
5. ใช้ทัพพีโปร่งตักขึ้นบนกระดาษซับน้ำมัน พักสะเด็ดน้ำมันครู่หนึ่ง
6. คลุกน้ำตาลทรายผสมอบเชยขณะยังอุ่น แล้วเสิร์ฟทันที
เคล็ดลับ: หากน้ำมันร้อนเกินไป ด้านนอกจะเป็นสีน้ำตาลแต่ข้างในยังดิบ ให้ลองทอดหนึ่งก้อนเพื่อตรวจสอบ
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ