1. Измешај ги урдата, јајцата, шеќерот, ванилиниот шеќер, лимоновата кора и прстофат сол до изедначена смеса.
2. Додај го брашното измешано со прашокот за печиво и измешај лепливо тесто што може да се обликува со лажица; остави да одмори 10 минути.
3. Во тенџере со високи ѕидови загреј го маслото на околу 170 °C (околу дршката на дрвена лажица се создаваат ситни меурчиња).
4. Со две влажни чајни лажички ставај топчиња со големина на орев во жешкото масло и пржи 4–5 минути со повремено превртување до рамномерна златнокафеава боја – топчињата и сами се превртуваат.
5. Извади ги со решеткаста лажица врз хартиена крпа и кратко исцеди ги.
6. Додека се топли, извалај ги во кристален шеќер со цимет и послужи веднаш.
Совет: Ако маслото е премногу жешко, топчињата ќе заруменат однадвор, а ќе останат сурови внатре – провери со едно пробно топче.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.