Biezpiena bumbiņas (Quarkbällchen)

Deserts 40 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
498kcal
13gOlbaltumvielas
60gOgļhidrāti
24gTauki
Sastāvdaļas
  • Mīklai
  • 25 dkg biezpiens
  • 2 gab. vistas ola
  • 6 dkg cukurs
  • 1 gab. vaniļas cukurs
  • 1 ēdk. citrona miza
  • 25 dkg milti
  • 2 tējk. cepamais pulveris
  • 1 šķipsna sāls
  • Cepšanai
  • 1 l eļļa
  • Apviļāšanai
  • 8 dkg kristāliskais cukurs
  • 1 tējk. kanēlis
Apraksts

1. Samaisiet biezpienu ar olu, cukuru, vaniļas cukuru, citrona miziņu un šķipsnu sāls viendabīgu.

2. Pievienojiet miltus ar cepamo pulveri un samaisiet lipīgā, bet ar karoti veidojamā mīklā; atpūtiniet 10 minūtes.

3. Katlā ar augstām malām sakarsējiet eļļu līdz apmēram 170 °C (ap koka karotes kātu veidojas mazi burbulīši).

4. Ar divām mitrām tējkarotēm lieciet karstajā eļļā valrieksta lieluma bumbiņas un cepiet 4–5 minūtes vienmērīgi zeltaini brūnas, laiku pa laikam apgriežot; bumbiņas apgriežas arī pašas.

5. Ar putu karoti izceliet uz papīra dvieļa un īsi noteciniet.

6. Vēl siltas apviļājiet kanēļa un kristāliskā cukura maisījumā un uzreiz pasniedziet.

Padoms: Ja eļļa ir pārāk karsta, bumbiņas ārpusē apbrūnē, bet iekšpusē paliek jēlas; pārbaudiet ar vienu izmēģinājuma bumbiņu.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.